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बुसान पोर्क सूप और मिलम्योन
द्वेजी गुकबाप — दूधिया पोर्क शोरबा, पोर्क स्लाइस और चावल — बुसान का कम्फ़र्ट फ़ूड है। पहले चखिए, फिर नमकीन झींगा, चाइव्स और तीखा पेस्ट (दादेगी) डालिए।
क्या खाएँ
- 돼지국밥dwaeji gukbap
पोर्क और चावल का सूप - 밀면milmyeon
युद्ध के समय बुसान में जन्मे ठंडे शोरबे वाले गेहूँ के नूडल्स - 수육suyuk
बाँटने के लिए उबला पोर्क
कहाँ खाएँ
Ssangdungi Dwaeji Gukbap (main)쌍둥이돼지국밥 본점
देयॉन स्टेशन के पास बुसान के सबसे मशहूर गुकबाप रेस्टोरेंट में से एक। आमतौर पर 09:00–24:00; लंच पर लाइन।
- पता
- 887-1 Daeyeon 1-dong, Nam-gu, Busan
부산 남구 대연1동 887-1 - कैसे पहुँचें
- Daeyeon Stn (대연역, Line 2), ~3 min walk
- कीमत
- ₩ · 돼지국밥 from ~₩7,000+
- समय
- जाने से पहले Naver/Kakao Map पर समय देखें
ऑर्डर कैसे करें · कोरियाई में बोलें돼지국밥 하나 주세요. 정구지 좀 더 주세요.Dwaeji gukbap hana juseyo. Jeongguji jom deo juseyo.एक पोर्क सूप दीजिए। थोड़े और चाइव्स दीजिए।
Songjeong 3-dae Gukbap송정3대국밥
सोम्योन में तीन पीढ़ियों का गुकबाप रेस्टोरेंट, चौबीसों घंटे खुला बताया गया है।
- पता
- 29 Seomyeon-ro 68beon-gil, Busanjin-gu, Busan
부산 부산진구 서면로68번길 29 - कैसे पहुँचें
- Seomyeon Stn (서면역, Lines 1·2) Exit 1
- कीमत
- ₩
- समय
- जाने से पहले Naver/Kakao Map पर समय देखें
ऑर्डर कैसे करें · कोरियाई में बोलें따로국밥으로 주세요.Ttaro-gukbap-euro juseyo.चावल अलग से दीजिए।
Naeho Naengmyeon내호냉면
स्थापना 19191919 में हामग्योंग प्रांत में दोंगचुन म्योनोक के नाम से शुरू, 1953 में शरणार्थियों ने बुसान में फिर खोला; अब चौथी पीढ़ी चला रही है। मिलम्योन की शुरुआत का श्रेय अक्सर इसे दिया जाता है।
- पता
- 13-1 Uambeonyeong-ro 26beon-gil, Nam-gu, Busan
부산 남구 우암번영로26번길 13-1 - कैसे पहुँचें
- Uam-dong — easiest by taxi or bus
- कीमत
- ₩
- समय
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ऑर्डर कैसे करें · कोरियाई में बोलें밀면 하나, 비빔으로 주세요.Milmyeon hana, bibim-euro juseyo.एक मिलम्योन, तीखा मिक्स्ड वाला।
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