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🍜 KVIBE ईट्स · कोरिया फ़ूड गाइड
मध्य सियोल के पश्चिम में मापो दशकों से ग्रिल्ड मीट का इलाक़ा है। ज़्यादातर BBQ जगहों पर कम से कम दो सर्विंग (2인분) ऑर्डर करनी होती है और स्टाफ़ अक्सर ग्रिल करने में मदद करता है।
दशकों पुराना मापो पोर्क हाउस: कोयले पर मैरिनेटेड पोर्क रिब्स, नमक वाला ग्रिल्ड पोर्क और पोर्क स्किन। आख़िर में किमची स्ट्यू।
1962 में खुला; बस्साक बुलगोगी के लिए मशहूर — पतला बीफ़, बिना शोरबे के कुरकुरा ग्रिल (सादा या तीखा)। लंच और डिनर; डिनर के लिए बुकिंग बेहतर।
1946 से। क्लासिक ऑर्डर: बाँटने के लिए बुलगोगी, फिर प्योंगयांग कोल्ड नूडल्स। मंगल–रवि 11:30–21:00, सोमवार बंद।
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