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बुलगोगी क्या है불고기 · bulgogi
यह क्या है?
"आग वाला मांस": सोया, चीनी, नाशपाती, लहसुन और तिल के तेल में मैरिनेट पतला बीफ़। मीठा, तीखा नहीं।
कैसे खाएँ
- लेट्यूस में लपेटें या चावल के साथ।
- शोरबे वाले बुलगोगी का रस चावल पर डालें।
- क्लासिक: पहले बुलगोगी, फिर ठंडे नूडल्स।
- आम कीमत
- ₩15,000–35,000 per serving
ऑर्डर कैसे करें · कोरियाई में बोलें불고기 2인분 주세요.Bulgogi i-inbun juseyo.दो लोगों का बुलगोगी दीजिए।
कहाँ खाएँ
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क्या बुलगोगी तीखा है?
नहीं — क्लासिक बुलगोगी मीठा-नमकीन है। तीखे पोर्क वर्ज़न को जेयुक बोक्कुम कहते हैं।
बीफ़ या पोर्क?
डिफ़ॉल्ट बीफ़; "द्वेजी बुलगोगी" पोर्क वाला है।
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