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किमची जिगे क्या है김치찌개 · kimchi jjigae
यह क्या है?
अच्छी तरह फ़र्मेंट किमची, पोर्क (या टूना) और टोफ़ू का तीखा-खट्टा स्ट्यू, चावल के साथ। BBQ के बाद का क्लासिक।
कैसे खाएँ
- स्ट्यू चावल पर डालें या बारी-बारी खाएँ।
- बर्तन अक्सर टेबल के बीच से साझा होता है।
- उबलता हुआ आता है — थोड़ा रुकें।
- आम कीमत
- ₩9,000–12,000
ऑर्डर कैसे करें · कोरियाई में बोलें김치찌개 하나랑 공깃밥 하나 주세요.Kimchi jjigae hanarang gonggitbap hana juseyo.एक किमची जिगे और एक कटोरी चावल दीजिए।
कहाँ खाएँ
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क्या किमची जिगे शाकाहारी है?
आमतौर पर नहीं: पोर्क या टूना होता है और किमची में फ़िश सॉस। वीगन रेस्टोरेंट प्लांट-बेस्ड बनाते हैं।
किमची जिगे बनाम सुंदुबु जिगे?
किमची जिगे खट्टी किमची पर, सुंदुबु जिगे नरम टोफ़ू और मिर्च-तेल शोरबे पर।
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