Food stalls inside Gwangjang Market, Seoul

फ़ोटो: Luo Jin Hong · Unsplash License (Unsplash)

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🍜 कोरियाई व्यंजन समझें

युक्हवे육회 · yukhoe

यह क्या है?

ताज़े कच्चे बीफ़ के टुकड़े तिल के तेल, सोया, लहसुन और चीनी के साथ, नाशपाती और कच्ची ज़र्दी। ग्वांगजांग मार्केट में पूरी गली।

कैसे खाएँ

  1. खाने से पहले ज़र्दी मिलाएँ।
  2. नाशपाती के साथ खाएँ।
  3. गर्भवती या कमज़ोर प्रतिरक्षा वाले कच्चा खाना न खाएँ।
आम कीमत
₩20,000–30,000 per plate; yukhoe bibimbap ~₩11,000+
ऑर्डर कैसे करें · कोरियाई में बोलें육회비빔밥 하나 주세요.Yukhoe bibimbap hana juseyo.एक युक्हवे बिबिम्बाप दीजिए।

कहाँ खाएँ

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

क्या कच्चा बीफ़ सुरक्षित है?

विशेष रेस्टोरेंट ताज़ा बीफ़ देते हैं, पर कच्चे मांस में जोखिम है।

युक्हवे बनाम युक-साशिमी?

युक्हवे मसालेदार मिश्रित; युक-साशिमी सादा कटा।

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