नोर्यांगजिन मछली थोक बाज़ार

पूरी स्क्रिप्ट

अन्नयॉन्ग, दोस्तों! मैं यूल। पानी के टैंकों की छपाक, दुकानदारों की आवाज़ें, भागने की कोशिश करते केकड़े! सियोल के सी-फ़ूड साम्राज्य, नोर्यांगजिन मछली थोक बाज़ार में स्वागत है!

कहानी 1927 में शुरू होती है, जब यह बाज़ार सियोल स्टेशन के पास "ग्योंगसॉन्ग सुसान" नाम से खुला। 1971 में यह हान नदी के दक्षिण में यहाँ नोर्यांगजिन आ गया।

दशकों तक पुराना बाज़ार गीले फ़र्श और हाथ से लिखे बोर्डों की भूलभुलैया था। 2016 में बाज़ार बगल की नई चमचमाती इमारत में गया, पर कुछ पुराने व्यापारियों ने जाने से मना किया और विवाद सालों चला। आख़िर पुरानी इमारत गिरा दी गई, और उसकी जगह का हिस्सा अब फ़ुटबॉल मैदान है।

जो नहीं बदला: सुबह होने से पहले अँधेरे में थोक नीलामी शुरू होती है।

यूल की टिप! नीचे की मंज़िल से मछली या केकड़ा ख़रीदिए, ऊपर के रेस्तरां में ले जाइए — प्रति व्यक्ति शुल्क पर वे साशिमी या स्टीम बना देते हैं। कुछ दुकानों में तुलना कीजिए और बोनस झींगा माँगिए। जूते गीले हो सकते हैं!

अगली बार, जड़ी-बूटियों की ख़ुशबू वाला बाज़ार, जहाँ पुराने सिनेमा में कैफ़े छुपा है। काजा!