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दकगाल्बी क्या है닭갈비 · dakgalbi
यह क्या है?
नाम "चिकन रिब्स" है, पर यह बिना हड्डी का चिकन है जो गोचुजांग में मैरिनेट होकर टेबल पर सब्ज़ियों के साथ भुनता है। गांगवोन का चुनचॉन इसका घर है।
कैसे खाएँ
- स्टाफ़ पकाता है — तैयार कहने तक रुकें।
- बीच में चीज़ या उडोन नूडल्स जोड़ें।
- आख़िर में फ़्राइड राइस के लिए सॉस छोड़ें।
- आम कीमत
- ₩14,000–17,000 per serving
ऑर्डर कैसे करें · कोरियाई में बोलें볶음밥 하나 볶아 주세요.Bokkeumbap hana bokka juseyo.हमारे लिए एक फ़्राइड राइस बना दीजिए।
कहाँ खाएँ
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क्या दकगाल्बी तीखा है?
मध्यम तीखा और थोड़ा मीठा; चीज़ से तीखापन कम होता है।
असली कहाँ का है?
चुनचॉन, सियोल से ITX ट्रेन से लगभग एक घंटा; वहाँ के म्योंगदोंग में दकगाल्बी गली।
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