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🍜 कोरियाई व्यंजन समझें
जाजांगम्योन क्या है짜장면 · jjajangmyeon
यह क्या है?
मोटे गेहूँ के नूडल्स पर तले चुनजांग (काली सोयाबीन पेस्ट), पोर्क और प्याज़ की सॉस। पहली बार इंचियोन चाइनाटाउन के गोंगह्वाचुन में बिका; अब सबसे आम डिलीवरी खाना।
कैसे खाएँ
- खाने से पहले चॉपस्टिक से नूडल्स और सॉस पूरी तरह मिलाएँ।
- साथ में पीली मूली का अचार और कच्चा प्याज़।
- तय न कर पाएँ तो आधा-आधा "जामजामयोन"।
- आम कीमत
- ₩7,000–10,000
ऑर्डर कैसे करें · कोरियाई में बोलें짜장면 곱빼기 주세요.Jjajangmyeon gopbaegi juseyo.एक बड़ा जाजांगम्योन दीजिए।
कहाँ खाएँ
इंचियोन चाइनाटाउन में जाजांगम्योनजहाँ जाजांगम्योन बना वहीं खाइए: पुराने गोंगह्वाचुन भवन में जाजांगम्योन म्यूज़ियम और गोंगह्वाचुन परिवार के वंशज…
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क्या यह चीनी झाजियांगमियान जैसा है?
उसी से निकला है, पर कोरिया में ज़्यादा मीठा और सॉस वाला बना।
क्या वीगन वर्ज़न है?
हाँ — इनसादोंग का ओसेग्येह्यांग वीगन जाजांगम्योन परोसता है।
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