Spicy Korean kimchi stew with tofu and scallions

사진: rawkkim · Unsplash License (Unsplash)

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🍜 한국 음식 설명

순두부찌개 & 강릉 초당순두부순두부찌개 · sundubu jjigae

어떤 음식?

몽글몽글한 순두부를 매운 국물에 해물·고기와 끓여 뚝배기째 내요. 날계란을 깨 넣어 먹고, 강릉 초당에선 바닷물로 만든 하얀 순두부도 유명해요.

먹는 법

  1. 끓고 있을 때 계란을 넣어요.
  2. 맵기를 물으면 순한맛·보통·매운맛 중 선택.
  3. 밥과 반찬과 함께.
가격대
₩9,000–13,000
주문 방법 · 한국어로 말해 보기순한맛으로 주세요.Sunhan-mat-euro juseyo.순한맛으로 주세요.

어디서 먹을까

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자주 묻는 질문

순두부찌개는 채식인가요?

보통 해물·고기 육수지만 오세계향 같은 비건 식당에 있어요.

초당순두부는 뭐예요?

강릉에서 동해 바닷물로 굳힌 순두부. 초당순두부마을에서 먹어요.

한국 음식 설명

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