Spicy Korean kimchi stew with tofu and scallions

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🍜 कोरियाई व्यंजन समझें

सुंदुबु जिगे क्या है순두부찌개 · sundubu jjigae

यह क्या है?

मसालेदार शोरबे में रेशमी टोफ़ू, सीफ़ूड या पोर्क के साथ पत्थर के बर्तन में उबलता हुआ — आप कच्चा अंडा डालते हैं। गांगनेउंग के चोदांग में समुद्री पानी से बना सफ़ेद, हल्का टोफ़ू।

कैसे खाएँ

  1. उबलते समय ही अंडा डालें।
  2. तीखापन पूछें तो 순한맛 = हल्का।
  3. चावल और साइड डिश के साथ खाएँ।
आम कीमत
₩9,000–13,000
ऑर्डर कैसे करें · कोरियाई में बोलें순한맛으로 주세요.Sunhan-mat-euro juseyo.हल्का तीखा दीजिए।

कहाँ खाएँ

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

क्या सुंदुबु जिगे शाकाहारी है?

आमतौर पर नहीं, पर ओसेग्येह्यांग जैसे वीगन रेस्टोरेंट बनाते हैं।

चोदांग सुंदुबु क्या है?

गांगनेउंग का टोफ़ू जो पूर्वी सागर के पानी से जमाया जाता है।

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