Street food stall at Mangwon Market, Seoul

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🍜 कोरियाई व्यंजन समझें

होत्तोक क्या है호떡 · hotteok

यह क्या है?

चबाने वाला आटा तवे पर दबाकर, अंदर पिघली ब्राउन शुगर, दालचीनी और मेवे — सर्दियों का स्नैक। बुसान में बीज भरते हैं; नामदेमुन में नमकीन सब्ज़ी वाला।

कैसे खाएँ

  1. काग़ज़ के कप में पकड़ें — अंदर की चाशनी बहुत गरम है।
  2. पहले छोटा कौर लेकर भाप निकलने दें।
  3. तवे से तुरंत उतरा हुआ खाएँ।
आम कीमत
₩1,500–3,000
ऑर्डर कैसे करें · कोरियाई में बोलें호떡 두 개 주세요.Hotteok du gae juseyo.दो होत्तोक दीजिए।

कहाँ खाएँ

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

होत्तोक का मौसम कब है?

सर्दियों में पसंदीदा, पर बुसान और सियोल के बाज़ारों में साल भर।

स्सियात होत्तोक क्या है?

बुसान वर्ज़न: तलकर बीच से काटा जाता है और सूरजमुखी व कद्दू के बीज भरे जाते हैं — BIFF स्क्वायर पर।

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