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🍜 韓国料理の解説
オムク(おでん)とは어묵 · eomuk (odeng)
どんな料理?
魚のすり身を串に刺し大根と煮干しのだしで煮た冬のおやつ。釜山は練り物の都で、パン屋のように何十種類も売る店も。
食べ方
- 自分で串を取り、串の数で会計。
- スープは紙コップで無料。
- 醤油は刷毛で塗って。
- 相場
- ₩1,000–1,500 per skewer
注文のしかた · 韓国語で言ってみよう어묵 두 개 먹었어요. 얼마예요?Eomuk du gae meogeosseoyo. Eolmayeyo?オムク二本食べました。いくらですか?
どこで食べる?
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オムク?おでん?
どちらも使いますが標準語はオムク、オデンは日本語由来。
釜山の練り物はどこで?
南浦洞やチャガルチ周辺、釜山駅でも。
韓国料理の解説
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