
照片: Subagus Indra · Unsplash License (Unsplash)
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🍜 韩国美食介绍
韩式排骨(갈비)갈비 · galbi
是什么?
갈비就是排骨:用酱油、梨和蒜腌后在桌上烤。牛排骨是奢侈版,猪排骨是平价版,LA排骨是横切带骨牛排。
怎么吃
- 骨头那面熟了店员会剪开。
- 用生菜包或配饭和泡菜。
- 最后来碗冷面。
- 参考价格
- Pork ₩17,000–22,000 / beef ₩30,000–60,000 per serving
怎么点餐 · 用韩语说돼지갈비 3인분 주세요.Dwaeji galbi sam-inbun juseyo.三人份猪排骨。
去哪吃
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排骨和烤肉区别?
排骨是肋排(多带骨),烤肉是薄切无骨牛肉。
带骨吗?
通常带骨,也有去骨排骨肉。
韩国美食介绍
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