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🍜 韩国美食介绍
冷面是什么냉면 · naengmyeon
是什么？
冷吃的面：冰牛肉汤的汤冷面，或拌辣酱的拌冷面。平壤式是清淡荞麦，咸兴式是更有嚼劲的淀粉面，釜山有小麦冷面。
怎么吃
- 先尝汤，再加醋和芥末。
- 店员问要不要剪面，说要会更好吃。
- 热天吃汤冷面，爱辣吃拌冷面。
- 参考价格
- ₩10,000–16,000
怎么点餐 · 用韩语说물냉면 하나, 비빔냉면 하나 주세요.Mul-naengmyeon hana, bibim-naengmyeon hana juseyo.一碗汤冷面一碗拌冷面。
去哪吃
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冷面只在夏天吃吗？
夏天最受欢迎，但专门店全年都有。
小麦冷面是什么？
朝鲜战争难民在釜山创造的小麦冷面。
韩国美食介绍
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