Food stalls inside Gwangjang Market, Seoul

照片: Luo Jin Hong · Unsplash License (Unsplash)

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🍜 韩国美食介绍

什么是韩国米肠(血肠)순대 · sundae

是什么?

不是甜点:米肠是蒸的香肠,最常见的是猪肠塞粉丝和猪血。地方版有鱿鱼米肠、阿爸米肠(束草)和米肠汤。

怎么吃

  1. 蘸盐(或辣椒盐)吃。
  2. 摊位会加肝和肺,只要米肠就说“순대만”。
  3. 蘸炒年糕酱也很好吃。
参考价格
₩4,000–8,000 per plate
怎么点餐 · 用韩语说순대만 주세요.Sundae-man juseyo.只要米肠。

去哪吃

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常见问题

순대是冰淇淋圣代吗?

不是,只是罗马字一样,其实是咸味香肠。

什么味道?

清淡有嚼劲,味道主要来自蘸的盐。

韩国美食介绍

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