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🍜 कोरियाई व्यंजन समझें

गंजांग गेजांग간장게장 · ganjang gejang

यह क्या है?

ताज़ा कच्चा केकड़ा सोया, लहसुन, अदरक और मिर्च में कई दिन। चावल के साथ इतना अच्छा कि "बाप-दोदुक" (चावल चोर) कहते हैं।

कैसे खाएँ

1. टाँगों से मांस उँगलियों या दाँतों से निकालें।
2. ऊपरी खोल में चावल डालकर मिलाएँ — सबसे अच्छा कौर।
3. गिम (सीवीड) में लपेटें।

आम कीमत

₩30,000–50,000+ per set

कहाँ खाएँ

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

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