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🍜 कोरियाई व्यंजन समझें
सोलनोंगतांग और गोमतांग설렁탕·곰탕 · seolleongtang, gomtang
यह क्या है?
सोलनोंगतांग हड्डियाँ घंटों उबालकर दूधिया; गोमतांग ज़्यादा मांस से साफ़ और गाढ़ा। नमक, मिर्च और प्याज़ ख़ुद डालें।
कैसे खाएँ
- पहले चखें, फिर थोड़ा-थोड़ा नमक।
- थोड़ा कक्कदुगी रस डालें।
- पुराने रेस्टोरेंट जल्दी खुलते हैं — नाश्ते के लिए बढ़िया।
- आम कीमत
- ₩12,000–18,000
ऑर्डर कैसे करें · कोरियाई में बोलें소금 좀 주세요. 파 더 주세요.Sogeum jom juseyo. Pa deo juseyo.थोड़ा नमक और ज़्यादा हरा प्याज़।
कहाँ खाएँ
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क्या फ़र्क़ है?
सोलनोंगतांग हड्डी (दूधिया), गोमतांग मांस (साफ़)।
क्या नए लोगों के लिए अच्छा है?
हाँ — हल्का और तीखा नहीं।
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