Neon-lit restaurant alley in Euljiro, Seoul

照片: Dohyuk You · Unsplash License (Unsplash)

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🍜 韩国美食介绍

雪浓汤与牛骨汤설렁탕·곰탕 · seolleongtang, gomtang

是什么?

雪浓汤用牛骨熬成乳白汤,牛骨汤用更多肉,汤清而浓。都不加盐,自己加盐、胡椒和葱,配泡菜和萝卜块。

怎么吃

  1. 先尝再一点点加盐。
  2. 加点萝卜块泡菜汁更开胃。
  3. 老店开得早,适合早餐。
参考价格
₩12,000–18,000
怎么点餐 · 用韩语说소금 좀 주세요. 파 더 주세요.Sogeum jom juseyo. Pa deo juseyo.请给点盐,再多点葱。

去哪吃

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常见问题

有什么区别?

雪浓汤以骨为主(乳白),牛骨汤以肉为主(较清)。

适合第一次吃吗?

适合,不辣很温和。

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