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🍜 韓国料理の解説

チムタク（安東チムタク）とは찜닭 · jjimdak

どんな料理？

鶏肉と春雨、じゃがいも、にんじん、唐辛子を醤油と砂糖で煮た大皿料理。甘じょっぱく少し辛い。慶尚北道・安東の旧市場にチムタク横丁。

食べ方

1. サイズ：小（2人）、中（3人）、大（4人）。
2. 辛さ：スナンマッ（マイルド）、普通、辛口。
3. 残ったたれにご飯を混ぜて。

相場

₩28,000–40,000 per platter

どこで食べる？

ソウルで韓国チキンソウルで韓国チキン：1960年創業・明洞の栄養センターの電気焼き丸鶏、大手チキンチェーン、汝矣島漢江公園でチメク。…ソウルの深夜グルメソウルで夜遅くに：深夜1時まで東大門のタッカンマリ、0時まで乙支路ノガリ横丁、23時まで広蔵市場、24時間コンビニ。…サムゲタンとはサムゲタンとは：もち米、高麗人参、なつめ、にんにくを詰めた若鶏の土鍋煮込み。暑い日に食べる理由、食べ方、相場、名店。…

よくある質問

韓国料理の解説

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長く営業している有名店・市場だけを選び、2026年10月に公開情報（ミシュランガイド、Wikipedia、観光サイト）で確認しました。広告掲載なし。営業時間や価格は変わるので、出発前に地図アプリで確認してください。

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