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🍜 韓国料理の解説

カルグクスとは칼국수 · kalguksu

どんな料理？

「包丁の麺」。薄くのばした生地を手で切り、ズッキーニなどと淡いスープで煮ます。市場には必ずあり、明洞餃子は1966年から。

食べ方

1. すすってOK、熱いうちに。
2. キムチは必須、おかわり無料。
3. タデギで辛さ調整。

相場

₩8,000–12,000

どこで食べる？

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よくある質問

韓国料理の解説

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長く営業している有名店・市場だけを選び、2026年10月に公開情報（ミシュランガイド、Wikipedia、観光サイト）で確認しました。広告掲載なし。営業時間や価格は変わるので、出発前に地図アプリで確認してください。

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